SABENA!!!

Nov. 11th, 2012 09:09 pm
agathpher: (Default)
[personal profile] agathpher
Как-то лет уже десять назад мы ехали в Лондоне на такси из аэропорта, таксист попался очень веселый и разговорчивый, и, в частности, рассказал нам, что названия многих авиакомпаний имеют веселые расшифровки/дразнилки. Я запомнил три:

Air France - Take a Chance
TWA - Try Walking Across
Sabena - Such A Bloody Experience - Never Again!


Вот эту последнюю расшифровку я не могу забыть в связи с недавним посещением ресторана COI по случаю дня рождения любимой супруги.

Ресторан благославлен двумя Мишленовскими звездами, но он настолько отличается всем от трехзвездочного, в котором мы были полгода назад, что просто нет слов, одни эмоции.

Рестран специализируется на блюдах, приготовленных из простых ингредиентов, "местного производства". Ну, из двенадцати блюд четыре были десертом, (один из них - три крохотных кусочка сыра, завернутых в тонкие срезы разных фруктов, из трех оставшихся я не смог доесть ни один), большинство остальных блюд были типа "свекольная роза" или "пшеная каша с попкорном". Ну даже это можно было бы вкусно приготовить - но не в этом ресторане - большинство блюд были как будто вымочены в лимонном соке.

В линейку вин, которые они "подобрали" для этого ужина (в основном испанских и итальянских, т.е. дешевых) входило даже бельгийское пиво (SIC), наливали по двадцать грам из бутылки, такие продаются в "Трейдере" по два доллара. В обзоре на Елпе один посетитель написал, что пробуя некоторые блюда он мысленно восклицал - "И я за это еще плачУ?!"

Короче, из всего ужина вкусным был грибной суп (налито было в двухлитровую, как минимум, керамическую миску примерно четыре столовых ложки) и abalone (Lingvo переводит это как "морское ухо" :Р), хотя "ухо" тоже было гораздо кислее, чем могло бы быть.

Как это могло получить мишленовские звезды я представить себе не могу, как ни стараюсь.
И стоило это кулинарное великолепие 650 наших кровных долларов на двоих.

Одно слово, SABENA!!!

Date: 2012-11-12 06:24 am (UTC)
From: [identity profile] amado.livejournal.com
боже мой...

Date: 2012-11-12 04:54 pm (UTC)
From: [identity profile] agathpher.livejournal.com
да, это было суровое жизненное испытание :)

Date: 2012-11-12 07:55 pm (UTC)
From: [identity profile] vic-i-kedy.livejournal.com
А что супруга на все это сказала, если не она сама выбирала ресторан? :)

Date: 2012-11-12 08:08 pm (UTC)
From: [identity profile] agathpher.livejournal.com
Супруга сказала, что я ее заколебал своим нытьем, и что надо было заранее побольше о ресторане разузнать, и что туда все равно было интересно сходить, просто чтобы набраться еще немного жизненного опыта :Р

Я просто слепо доверял Мишленовским звездам до сих пор, теперь вижу, что я был неправ.

Кстати, там подавали по кусочку два разных хлеба, с маслом (масло местное чуть ли не ими самими взбитое), так один из хлебов был вкусный и похож на некоторые из твоих произведений :)

Date: 2012-11-12 08:15 pm (UTC)
From: [identity profile] vic-i-kedy.livejournal.com
Хех! За такие деньги, как они дерут с публики, могут себе позволить закупать весь хлеб у меня в единственном экземпляре с автографом. :)

Date: 2012-11-12 09:41 pm (UTC)
From: [identity profile] primus-sa.livejournal.com
Последнее предложение убило наповал.

Меня бы просто жаба задушила есть за такие деньги. Вот так просто встала бы поперек горла и не дала глотать:))

Впрочем, это могло быть одним из факторов, почему так не понравилось. Может быть за 100 баксоввсе то же самое показалось бы намного вкуснее? :))

Date: 2012-11-12 11:16 pm (UTC)
From: [identity profile] agathpher.livejournal.com
В том то и дело, что нет - было *очень* невкусно!

Profile

agathpher: (Default)
agathpher

July 2015

S M T W T F S
   1 234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 12:02 pm
Powered by Dreamwidth Studios